ENSALADA DE KALE
Al ser una hoja dura recomendamos cortarla en tiras finas y espolvorear una pizca de sal amasarla y dejar descansar unos minutos antes de incluirla en la ensalada.
Ingredientes:
- 2 hojas de Kale
- 1 zanahoria rallada
- Tomate cherry a gusto
- Sal
- Aceite
- Limón
- 2 cucharadas de semillas de sésamo
Integrar el kale al resto de las verduras, condimentar con sal, aceite y limón y por último agregar las semillas.
También puedes ver el video y cocinar junto a Graciela Martinez Sole
